Сразу хотим напомнить, что козулями называли на Руси
архангельские фигурные пряники, украшенные сахарной глазурью. Самое известное
лакомство было на любой вкус – с надписями и без, с мятным и коричным вкусами, разных
форм и размеров, некоторые даже покрывались сусальным золотом и цветным сахаром,
напоминая скорее всего драгоценную эмаль, чем просто пряник. Пряники подавались
нищим и дарились в знак любви, их одинаково любили и взрослые, и дети.
К каждому праздничному дню изготовлялись строго
определенные виды пряников. Вот, к примеру, на Рождество пекли козули из ржаной
муки и раскрашивали белой или розовой глазурью. Козули раздавали детям,
ставили на окна. А мы своими печатными пряниками украсили новогоднюю елочку.
Попробуйте повторить наше творчество, чтобы украсить
свой дом перед праздником. Возможно, вы испечете настоящие (!!!!!!!), а РЯБИНКИ
для создания своей чудесной композиции использовали коробки и белый пластилин.
Комментариев нет:
Отправить комментарий